第3回 にいがたオーガニックフェスタ 開催要項

来て、見て、食べて。オーガニック食材に歓喜する一日

主催:にいがたオーガニックフェスタ実行委員会

委員長:粟生田忠雄、安野検一 事務局長:堀井修

連絡先(事務局):堀井修 090-1853-4974 ohorii9491@emn.ne.jp

         伊藤亮司 ngtorganicfes@yahoo.co.jp

第3回 にいがたオーガニックフェスタ

1.趣旨と目的

農家は自分も含めて安全で安心な農産物を自然の力で作りたいと望んでいます。一方、消費者は,自然を根っことした安心・安全な食べ物を望んでいます。このような中、県内にも有機農業実践者は増えつつあり、これを求める消費者・実需者も多く存在すると思われます。ただし、この両者は今まで、不思議なことにすれ違いを重ねてきました。売りたいのに買って頂けない、買いたいのに売っていないという今までの状況を解消し、マッチングを図るため、当実行委員会は、前年に引き続き、以下のオーガニックフェスタを開催します。 

1)出会い・学びあい

有機農業に取り組んでいる、つくる人・つかう人・たべる人、その3者の出会いと学びあいの場を作ります。また、つくる人同士の学びあいの場とします。

2)交流と関係づくり

つくる人・つかう人・たべる人の日常的・継続的な関係をつくります。

3)知って食べて情報発信

新潟の食や農の魅力と可能性を実感し、内外に情報発信する場とします。

4)有機農業の価値観を通じた元気な地域社会づくり

多様な生物と共生しうる農業の実践を通じて、若い人たちにも共感を広げ、持続可能で元気な地域社会づくりへのきっかけをつくります。

5)家族ぐるみで参加できる楽しい催し

子どもの遊べるスペースなど、家族ぐるみで参加できる場にします。

6)多彩な活動とのコラボレーション

農業に限らず、環境やエネルギーなど、多彩な分野の活動とのコラボレーションの場にします。

2. 開催日時・会場

日 時:2020年11月3日(火) 10:00~15:00

会 場:アオーレ長岡・ナカドマ

企 画:1)有機農業の生産者コーナー 取り組み紹介+物販 

    2)有機農産物やこだわり食材を使用した飲食物販売コーナー 

    3)有機農業栽培指導コーナー 

    4)メイン・イベント会場(舞台) トークセッションなど

    5)子供の遊べるスペース

    6)展示や映像紹介

入 場:無料

出展予定者一覧

     (株)農業法人 久比岐の里
      関根農園
      おうちまるしぇながおか
      NPO食農ネットささかみ
     シーズキッチン・rucoto
     SOYL cafe (ソイルカフェ)
      さんきゅうオムライス
      (有)ファーミング・スタッフ
     させ農園(株)
     MOA自然農法新潟市普及会
     ふなくぼ農園
      (株)ごはん
     上野農場
     新潟BM自然塾
     (有)小国和紙生産組合
     越後えご保存会
     (有)山波農場 移動販売
     和工房 花手毬 
     (株)バイオマスマーケティング
     ささ川
     滋養ごはんと季節の甘味 星ノ杜
      鈴木農園
     (株)岩の原葡萄園
     有限会社 小田製陶所

                  順不同

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